近年、旅行先として人気のベトナム。

ベトナムと言えばベトナム料理の『フォー』や民族衣装の『アオザイ』など、イメージがありますが、一体ベトナムってどんな国！？

今日はベトナムについて紹介します🎵

国名　ベトナム社会主義共和国

（ベトナム語：Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam）

人口　約9467万人(2018現在)

面積　約33万km²

首都　ハノイ

時差　マイナス2時間

ベトナムは南北に長く、北は中国、西はラオス、南西はカンボジアと接しています。

●ハノイ（ベトナム北部）

ベトナムの首都で、ホーチミンに次ぐ第二の都市。

ハノイには政府や国連などの機関が集まっている、政治の中心都市。

●ダナン（ベトナム中部）

中部最大の商業都市として栄えてきた第三の都市。

古くから港町として栄えてきたダナン、近年はビーチリゾートとして人気です。

古都ホイアン、ミーソン聖域、フエの建造物群の3つの世界遺産へのアクセスも抜群です。

●ホーチミンシティ（ベトナム南部）

かつてはサイゴンを呼ばれており、活気のあるベトナム最大の商業都市。

フランス統治時代の街並みが残っており、「東洋のパリ」と呼ばれるほど。

ショッピングセンターやホテル、レストラン・カフェなどが立ち並び、観光を楽しむことができます。

●バインミー（bánh mì）

最近日本でもよく耳にするバインミーはベトナム風サンドイッチ。

本来、バインミーはベトナム語で「パン」を意味します。フランスパンにバターとレバーペーストを塗り、肉と大根と人参のなます、パクチーなどの野菜を挟み、ベトナム風の醤油をかけて仕上げるのが一般的。

●バインコット（Bánh khọt）

バインコットはホーチミンの南東に位置するブンタウという街の名物料理。生地をたこ焼き器のような機械に流し込み、そこにエビや挽肉、緑豆などの具材を入れて焼き、その後油で揚げます。"ベトナム風たこ焼き"と紹介されることもありますが、タコは入っていません。レタスなどの香草に包んで、ヌックチャムなどをつけて頂きます。

ベトナム料理、おいしいですよね🤤

次回はベトナム語についても紹介します💕

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